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Las judias verdes: un alimento muy saludable

Estamos en plena temporada de recolección de judias. En la tienda de verduras de la Cooperativa distribuimos las mejores judias de la huerta de Segorbe. 

Ya sean Judias Buenos Aires, Judias Buenos Aires Rochet o Judias Bobby, las judias verdes son un alimento con un bajo aporte calórico. Este componente calórico se debe a la presencia de hidratos de carbono, como el almidón, que se encuentra concentrado en sus semillas. 

Las judías verdes son uno de los alimentos más pobres en sodio. Entre las vitaminas que nos aportan, cabe destacar la vitamina C,  B6 y la provitamina A, que colaboran con nuestro metabolismo celular y nuestro sistema inmunológico.

Recuerda que en la tienda de la Cooperativa San Isidro de Segorbe, encontrarás las mejores judias verdes recién cogidas de la huerta segorbina. Además, por ser socio, obtendrás un 5% de descuento en tus compras de frutas, verduras y aceite. Más información en http://cooperativasegorbe.blogspot.com