Os dejamos algunas de las imágenes correspondientes a la segunda edición de la Muestra Gastronómica del Alto Palancia, celebrada el pasado 26 de noviembre en el Hotel Martín El Humano de Segorbe. 

La Muestra Gastronómica del Alto Palancia es un evento de carácter completamente profesional, y está organizada por la Federación Empresarial Comarcal del Alto Palancia (FECAP), en colaboración con la Agrupación de Artesanos del Alto Palancia (ARPA). En la presente edición contó para su inauguración con el crítico gastronómico Pedro José García Mocholí, premiado recientemente por su trayectoria profesional por la Academia Valenciana de Gastronomía, y que destacó la gran calidad y el reconocido prestigio de los aceites de oliva virgen extra de la comarca del Alto Palancia, de sus quesos y sus mermeladas artesanas. Junto al crítico gastronómico estuvieron abriendo el acto el Alcalde de Segorbe, Rafael Magdalena y el Presidente de FECAP, Federico Lozano.

A pesar de los esfuerzos realizados por la organización y los productores, la afluencia de público no estuvo a la altura de las expectativas, probablemente por la proximidad de esta muestra a otras citas recientes cómo la Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor o Gastrónoma. 

¡La próxima edición más y mejor! ¡Salud y AOVE!

La vanguardia y la experimentación llegan al espacio de alimentación de la Cooperativa de Segorbe de la mano de Keser, los artífices de las nuevas cervezas artesanales del Alto Palancia: KESER y Funk you!.

KESER es una cerveza artesanal que parte de la denominación con la que los habitantes de Hispania en el 1.000 a.C. se referían a una bebida de cebada denominada "caelia" o "cerea" y a la que se une el nombre que los antiguos habitantes de la comarca dieron al río Palancia, el Serapis, en honor al dios de la abundancia y la resurrección con cabeza de buey.

KESER, es una American Pale Ale, que nace consciente de la larga tradición que le precede y que, desde un fuerte espíritu local, reivindica su entorno, el río Palancia. El río como un lugar donde tradicionalmente se han situado las cervecerías y como un espacio que articula la zona del Alto Palancia que se ha convertido en un lugar idóneo donde crear una cerveza natural, fresca y artesanal, consciente de su entorno y orgullosa de su sabor.

Por su parte, Funk you!, es una Brown Ale elaborada con lúpulos americanos, divertida y desenfadada, ideal para acompañar los platos más variados sin dejar de bailar.

Os invitamos a disfrutar de KESER y Funk you!, unas cervezas naturales, creadas únicamente con agua, malta, lúpulo y levadura, sin pasteurizar y sin filtrar, es por ello, que en el espacio de alimentación de la Cooperativa sólo las encontrarás en la nevera, bien frescas, para conservar al máximo todas sus cualidades y el máximo sabor. 

Vuelve al espacio de alimentación de la Cooperativa Agrícola de Segorbe la auténtica horchata fresca de Alboraya. 100% natural, sin conservantes ni aditivos. ¡¡Esto sí es horchata!!

COOPERATIVA AGRÍCOLA SAN ISIDRO LABRADOR DE SEGORBE

Presentamos las últimas novedades de nuestro catálogo de aceites de oliva virgen extra, especialmente diseñados para regalar en eventos y ocasiones especiales. 

Con precios a partir de 1,95 €/unidad, todos los formatos que mostramos son aceites de oliva virgen extra de la variedad serrana espadán que seguro se ajustan a cualquier presupuesto.

Envasados con la marca Ducado de Segorbe tenemos los siguientes modelos:

- Bárbara. Capacidad 100 ml - PVP 1,95 €/ud.*
- Giulia. Capacidad 250 ml - PVP 3,15 €/ud.*
- Dórica. Capacidad 250 ml - PVP 2,15 €/ud.*
- Dórica. Capacidad 500 ml - PVP 3,20 €/ud.*
- Campana. Capacidad 250 ml - PVP 2,95 €/ud.*

El aceite Ducado de Segorbe se caracteriza por su suavidad y su dulzor. Se trata de un aceite virgen extra extraído en frío a partir de olivas de la variedad serrana espadán más un pequeño porcentaje de olivas de otras variedades.

Para los paladares más exigentes, contamos con otra línea de aceites que envasamos bajo la marca Segorbe Nostrum. Estos son los modelos:

- Lata Delicate. Capacidad 220 ml y 500 ml - PVP 4,20 €/ud. y PVP 9,50 €/ud.**
- Lata Intenso Sin Filtrar. Capacidad 220 ml y 500 ml - PVP 4,20 €/ud. y PVP 9,50 €/ud.**
- Botella Delicate. Capacidad 500 ml - PVP 9,50 €/ud.**
- Botella Intenso Sin Filtrar. Capacidad 500 ml - PVP 9,50 €/ud.**

El aceite Segorbe Nostrum, es un aceite virgen extra monovarietal, extraído en frío directamente de una selección especial de aceitunas de la variedad autóctona serrana espadán. El aceite virgen extra Segorbe Nostrum cuenta con un importante pálmares de premios y está considerado en las guías de aceites más prestigiosas cómo uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. 

Por experiencia podemos asegurar que, regalar aceite es una buena idea.

* Los precios del aceite Ducado de Segorbe son válidos si el aceite se recoge en nuestra tienda de alimentación. Para envíos a domicilio no dudes en contactar con nosotros y te informaremos.

** Los precios del aceite Segorbe Nostrum tienen incluidos los gastos de envío. 

*** Pregúntanos por los descuentos aplicables por volumen.

COOPERATIVA AGRÍCOLA SAN ISIDRO LABRADOR DE SEGORBE

COOPERATIVA AGRÍCOLA SAN ISIDRO LABRADOR DE SEGORBE

En la Cooperativa San Isidro de Segorbe apostamos por los productos y los productores locales. Apostamos por todos esos pequeños negocios y familias de artesanos que nos ofrecen unos excelentes productos al precio justo.

Esta Navidad, apoyamos el comercio de barrio. Esta Navidad, queremos estar más cerca de ti.

"Más cerca de ti" es el eslogan que hemos elegido para expresar lo que en la Cooperativa San Isidro de Segorbe sentimos. 

"Más cerca de ti" es nuestra forma de comunicar que la Cooperativa San Isidro de Segorbe sigue donde siempre, fiel a sus principios de siempre, defendiendo los productos locales, defendiendo la tradición y contribuyendo a dar vida al barrio.

"Más cerca de ti" significa que te conocemos y que nos conoces, significa que estamos aquí para todas vosotras y para todos vosotros, en definitiva significa que somos un comercio de barrio y que nos gusta formar parte del barrio, porque el barrio es vida y por eso queremos estar más cerca de ti.

Los días 24, 25 y 26 de mayo durante la celebración del II Mercado Medieval María de Luna, en Segorbe, la Cooperativa San Isidro de Segorbe estará presentando sus nuevos aceites de oliva virgen extra: el formato familiar "Ducado de Segorbe" y el formato premium "Segorbe Nostrum"

Descarga aquí el programa de actividades:

Durante el mes de julio se ha llevado a cabo una ampliación de las instalaciones de la tienda de alimentación de la Cooperativa agrícola San Isidro Labrador de Segorbe, con la apertura de una nueva puerta de acceso recayente al parque de la avenida de la  Constitución para mayor comodidad y mejor acceso de los clientes.

Con esta nueva ampliación que se dedicará preferentemente a una nueva línea de productos congelados, como carne y pescado, y a una sección de productos de droguería con precios realmente competitivos, la tienda pasa a disponer de una superficie aproximada de 250 metros cuadrados.

Lo que no cambia con esta ampliación es nuestra filosofía de tienda de barrio y el trato personalizado, y es que, nuestros clientes tienen nombre y rostro y al contrario de los que se pueda pensar, la Cooperativa de Segorbe está abierta para todo el público en general.

La tienda de alimentación de la Cooperativa de Segorbe está especializada en la venta de productos del campo de Segorbe, como frutas y verduras frescas que aportan nuestros socios. También se intenta aglutinar todos aquellos productos que son tradicionales y artesanos, realizados por pequeñas empresas familiares y que no pueden ofrecer las grandes superficies, buscando un público al que le gustan este tipo de productos que, sobre todo, tienen una excelente calidad y cuidada elaboración.

Con esta ampliación además de poder incluir nuevos productos, se ha avanzado mucho en mejorar la experiencia de compra de nuestros clientes. Ahora los pasillos son más espaciosos y la enorme puerta abierta al parque de la Constitución posibilita la entrada de luz natural, por lo que pasear por la tienda resulta muy agradable.

Estamos en la Avenida España, 119 de Segorbe. Nuestro teléfono de contacto es el 964 710 153.