El melón tiene un bajísimo poder alimenticio. Tan sólo cuenta con unas escasas sales minerales, un poco de azúcar y algunas vitaminas A y C, el resto es todo agua, casi un 90%.

Gracias a su poder alcalizante, neutraliza el exceso de acidez en el estómago, es laxante y beneficioso para el riñón.

Su alto contenido en agua convierte al melón en un gran aliado para combatir el calor veraniego.

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